2014-12-15، 04:38
آموزش آشپزی-درست کردن سالاد نودل چینی
ممکن است به دلخواه خود از دیگر سبزیجات نیز برای سالاد استفاده نمایید و یا آنرا با سوس سویا مصرف کنید.
مواد مورد نیاز برای سالاد نودل چینی:
مرغ آبپز خرد شده یک لیوان
جعفری خرد شده یک لیوان
هویج رنده شده یک لیوان
پیاز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
مایونز ۱/۴ لیوان
خامه ۱/۴ لیوان
نودل (رشته چینی) یک بسته
توجه : در اینجا لیوان به عنوان پیمانه در نظر گرفته شده که بنا به میزان مصرف افراد قابل تغییر است.
طرز تهیه سالاد نودل چینی
سس مایونز و خامه را در یک ظرف جداگانه با یکدیگر مخلوط می کنیم.
در یک کاسه بزرگ مرغ ، جعفری پیاز و هویج را مخلوط می کنیم. سپس مخلوط مایونز و خامه را به آن اضافه می کنیم.
در آخر رشته چینی (نودل) را طبق دستورالعمل روی پاکت (در حدود ۳ تا ۴ دقیقه) در آب جوش قرار می دهیم و آن را آبکش کرده و به مخلوط سبزیجات و مرغ می افزاییم.
برای جلوگیری از خمیر شدن رشته چینی بهتر است قبل از سرو کردن سالاد به مخلوط اضافه شود
مواد مورد نیاز برای سالاد نودل چینی:
مرغ آبپز خرد شده یک لیوان
جعفری خرد شده یک لیوان
هویج رنده شده یک لیوان
پیاز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
مایونز ۱/۴ لیوان
خامه ۱/۴ لیوان
نودل (رشته چینی) یک بسته
توجه : در اینجا لیوان به عنوان پیمانه در نظر گرفته شده که بنا به میزان مصرف افراد قابل تغییر است.
طرز تهیه سالاد نودل چینی
سس مایونز و خامه را در یک ظرف جداگانه با یکدیگر مخلوط می کنیم.
در یک کاسه بزرگ مرغ ، جعفری پیاز و هویج را مخلوط می کنیم. سپس مخلوط مایونز و خامه را به آن اضافه می کنیم.
در آخر رشته چینی (نودل) را طبق دستورالعمل روی پاکت (در حدود ۳ تا ۴ دقیقه) در آب جوش قرار می دهیم و آن را آبکش کرده و به مخلوط سبزیجات و مرغ می افزاییم.
برای جلوگیری از خمیر شدن رشته چینی بهتر است قبل از سرو کردن سالاد به مخلوط اضافه شود
مشگل اینه که به بعضیا بیشتر از حدشون بها دادم