2014-05-01، 06:43
املت مکزیکی
مواد لازم :
گوجه فرنگی= 4 عدد بزرگ
تخم مرغ= 4 عدد
سیب زمینی آب پز= 2 عدد متوسط
کالباس=4 یا 5 برش
نحود سبز= 4 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه= یک عدد نگینی شده
پنیر پیتزا =به میزان لازم
قارچ= 7الی 8 عدد خرد شده
پیاز داغ =3 قاشق غذا خوری
طرز تهیه :
ابتدا گوجه فرنگی را بصورت پوره در می آوریم و روی حرارت قرار می دهیم تا کاملا اب آن تبخیر شود بعد سیزمینی را نگینی ریز خرد می کنیم و به آن اضافه می کنیم کل مواد لازم را با هم مخلوط کرده در ماهیتابه کمی روغن می ریزیم و مواد را به آن اضافه می کنیم می توان این املت را در فر نیز قرار داد تنها نکته مهم این است که مواد کاملا ریز شده و بدون آب باشد …
مواد لازم :
گوجه فرنگی= 4 عدد بزرگ
تخم مرغ= 4 عدد
سیب زمینی آب پز= 2 عدد متوسط
کالباس=4 یا 5 برش
نحود سبز= 4 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه= یک عدد نگینی شده
پنیر پیتزا =به میزان لازم
قارچ= 7الی 8 عدد خرد شده
پیاز داغ =3 قاشق غذا خوری
طرز تهیه :
ابتدا گوجه فرنگی را بصورت پوره در می آوریم و روی حرارت قرار می دهیم تا کاملا اب آن تبخیر شود بعد سیزمینی را نگینی ریز خرد می کنیم و به آن اضافه می کنیم کل مواد لازم را با هم مخلوط کرده در ماهیتابه کمی روغن می ریزیم و مواد را به آن اضافه می کنیم می توان این املت را در فر نیز قرار داد تنها نکته مهم این است که مواد کاملا ریز شده و بدون آب باشد …
مشگل اینه که به بعضیا بیشتر از حدشون بها دادم