ورود

***sadaf*** · 2015-01-02، 12:40

سالاد لايه اي قالبي

مواد لازم برای لایه اول:
کلم بنفش ساطوری دو سوم پیمانه
سس مایونز یک و نیم قاشق سوپخوری
نمک و فلفل و آبلیمو به مقدار لازم

مواد لازم برای لایه دوم:
سیب زمینی آبپز نگینی خرد شده ۱ پیمانه
خیارشور نگینی خرد شده دو سوم پیمانه
نمک و فلفل و آبلیمو به مقدار لازم
سس مایونز ۴ قاشق سوپخوری

مواد لازم برای لایه سوم:
شوید خرد شده ۶ قاشق سوپخوری

مواد لازم برای لایه چهارم:
هویج رنده شده یک و نیم پیمانه
کنسور نخودفرنگی در صورت تمایل دو تا سه قاشق سوپخوری
سس مایونز ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

برای لایه اول کلم رو ساطوری ریز کنید و با سس مایونز و نمک و فلفل و آبلیمو مخلوط کنید و کنار بذارید.
برای لایه دوم سیب زمینی رو نگینی کنید و آب پز کنید و با خیارشور و نمک و فلفل و آبلیمو سس مایونز مخلوط کنید.
توی یه ظرف دیگه هویج رنده شده و نخودفرنگی و سس و نمک و فلفل رو مخلوط کنید.
حالا ظرف دلخواهتون رو بردارید و خیس کنید و یه کیسه فریزر رو با قیچی ببرید تا یه لایه بشه و توی ظرف بندازید و خوب به ظرف بچسبونید.
حالا لایه لایه مواد رو بریزید و فشار بدید.
اول لایه کلم بنفش, بعد لایه سیب زمینی و خیار شور, بعد شوید خرد شده رو فقط دور قالب بریزید و بعد هم لایه آخر و بذارید برای ۲ تا ۳ ساعت توی یخچال بمونه و بعد توی یه ظرف دیگه برگردونید و سرو کنید.

ورود
هنوز عضو نشدی؟همین حالا عضو شو ;)
نام کاربری:
گذرواژه‌:	گذرواژه‌تان را فراموش کرده‌اید؟
	مرا به‌خاطر بسپار

موضوع‌های مشابه…
موضوع		نویسنده	پاسخ	بازدید	آخرین ارسال
	انواع غذاهای هندی	sadaf	5	3,195	2022-11-19، 10:03 آخرین ارسال: pujaquvyw
	انواع خوراک	sadaf	6	2,685	2022-06-25، 12:39 آخرین ارسال: solimandegar
	انواع آش وسوپ	mehrnaz	13	5,153	2022-06-22، 10:24 آخرین ارسال: solimandegar
	انواع ماکارونی	sadaf	8	3,389	2022-05-09، 11:08 آخرین ارسال: solimandegar
	انواع غذاهاي يوناني	sadaf	6	2,807	2022-04-12، 11:10 آخرین ارسال: solimandegar